Conhecendo os Macarons!!!

aOs Macarons são biscoitos de amêndoas, com recheios diversos.

A origem deles é desconhecida, mas ficaram famosos na França em 1900 quando Pierre Desfontaines da loja parisiense Lauduree os fez como os conhecemos hoje.

Devido a combinação de ingredientes, sua apresentação e difícil preparo, os macarons se tornaram artigos requintados no mundo da patisserie. Além de serem simplesmente uma delícia!!

 Paris: outubro 2010, com a caixinha da Lauduree!

















Preparando para abrir...

Resultado: uma paixão... Não durou nem 5 min. !!
















Ps: se alguém for para Paris, já sabe a nossa encomenda :)